Blog & Teilnehmer

Auf dieser Seite können Sie die aktuellsten Beiträge aller Wettbewerbsteilnehmer einsehen. Viel Spaß beim Lesen!

Aktuellste Beiträge

    • Wie stellt man selbst Tofu her?

      Wie stellt man selbst Tofu her?

      Ernährung - gestern, heute, morgen - Published von nwt8b
      • In der Stunde vor Weihnachten hatten wir selbst Tofu hergestellt. Hier kommt nun das Rezept dazu. Zunächst weicht man 300 g Sojabohnen über Nacht in reichlich Wasser ein. Die Sojabohnen quellen auf und werden rießig! Die Sojabohnen muss man dann abwaschen und mit 2 Liter Wasser pürieren. Sojamilch herstellen: Diese "Pampe" nennt man Namago. Das Namago wird nun ...mehr
    • Unser ökologischer Fußabdruck - Zahlen und Fakten

      Unser ökologischer Fußabdruck - Zahlen und Fakten

      Ernährung - gestern, heute, morgen - Published von nwt8b
      • In der Vertretungsstunde am 15.02.2019 beschäftigten wir uns nicht nur mit der Fleischfrage (siehe Blog), sondern wir berechneten unseren ökologischen Fußabdruck, da das auch zu unsem Jahresthema passt. Im April haben wir eine Themenwoche, in der wir dann nochmal unseren ökologischen Fußabdruck berechnen wollen und ihn dann auch ganz konkret verbessern wollen z.B. durch weniger ...mehr
    • Werden Eier, Milch und Fleisch verdrängt?

      Werden Eier, Milch und Fleisch verdrängt?

      Fantastische Pandas - Published von fantastischepandas
      • Liebe Leser, wir hatten angekündigt etwas zum Thema „Ersatzprodukte“ zu schreiben. Es gibt heute schon Ersatzprodukte für Ei, Fleisch und Milch. Manche Ersatzprodukte gibt es schon seit den 80er Jahren. Wir haben vergangene Woche „Pullet-Soja-Burger“ zubereitet. Neben Soja gibt es auch Produkte aus Getreidevollkorn. Daraus kann man Getreideburger zubereiten. Auch für Kuhmilch gibt es Ersatz: Beispielsweise Sojamilch, Hafermilch ...mehr
    • Fast Food - Unser Fazit

      Fast Food - Unser Fazit

      Ernährung - gestern, heute, morgen - Published von nwt8b
      • Unser Fazit: Fast Food ist im Allgemeinen sehr ungesund. Aber einige Menschen haben nicht so viel Zeit oder Geld für gesundes und hochwertiges Essen, da diese Produkte meist teuer sind. Fast Food kann aber auch gesund sein, zum Beispiel gibt es im McDonalds eine Apfeltasche und oder einen Salat. Wenn man Fast Food in Maßen ist und nicht ...mehr
    • Gesunde Ernährung bei Sportlern

      Gesunde Ernährung bei Sportlern

      Ernährung - gestern, heute, morgen - Published von nwt8b
      • Im Sport gibt es viele Ernährungsformen. Am wichtigsten ist es jedoch, seine Mikronährstoffe abzudecken, also Vitamine, Spurenelemente und Mineralien. Auch eine Rolle spielen die Nährstoffe Eiweiße, Kohlenhydrate und Fette. Als Sportler sollte man natürlich möglichst viel Eiweiß zu sich nehmen, aber auch Kohlenhydrate sind wichtig, um Kraft zu gewinnen und Fette für seinen Hormonhaushalt haben ...mehr
    • Superfood - was ist das überhaupt?

      Superfood - was ist das überhaupt?

      Ernährung - gestern, heute, morgen - Published von nwt8b
      • Bei dem Begriff Superfood handelt es sich um Produkte, denen eine gesundheitsfördernde Wirkung nachgesprochen wird.  Zu den bekanntesten Super-Foods gehören die Chia-Samen, die Acai-Beere, Ingwer, Knoblauch, Brennnessel, Petersilie, Moringa, die Pflanze die bei 300 Krankheiten helfen soll, Löwenzahn und viele mehr. Gerade durch den hohen Anteil von Antioxidantien sind sie sehr gesund.  Antioxidantien sind Moleküle, welche ...mehr
    • Abschlussfazit der hotten Tofu Würstchen

      Abschlussfazit der hotten Tofu Würstchen

      Ernährung - gestern, heute, morgen - Published von nwt8b
      • Auf der Welt leben ca. 1 Milliarden Vegetarisch-Vegan lebende Menschen. Pro Tag kommen ca. 2000 Vegetarier und 200 Veganer dazu. Unsere Gruppe hat in den letzten Monaten sich mit dem Thema vegane/ vegetarische Ernährung beschäftigt, ob Tofu bald so wichtig wird, dass er einen Baustein für die Welternährung ist, oder ob vegane Ernährung wirklich gesund ist. ...mehr
    • Unser Fazit zur Müllproblematik in 20 Jahren

      Unser Fazit zur Müllproblematik in 20 Jahren

      Ernährung - gestern, heute, morgen - Published von nwt8b
      • Ich finde, es sollten in Zukunft mehr Mülleimer auf öffentlichen Plätzen gebaut werden, da es in vielen Städten so ist, dass man sehr weit laufen muss, damit man seinen Müll ordnungsgemäß entsorgen kann. Ich denke, dass das genau der Grund der enormen Verschmutzung in Parks oder anderen öffentlichen Plätzen ist, da sehr viele Menschen nicht ...mehr
    • Unser Fazit: Wie sieht die Ernährung in 20 Jahren aus?

      Unser Fazit: Wie sieht die Ernährung in 20 Jahren aus?

      Ernährung - gestern, heute, morgen - Published von nwt8b
      • Unsere Gruppe hat eine sehr ausführliche Umfrage mit 130 Schülern gemacht, wo wir Schüler der Klassen 7 - 11 über ihre Ernährung befragt haben. Das Hauptthema war die Frage: „Wie sieht die Ernährung in 20 Jahren aus?“. Beim Auswerten unsere Umfragebögen ist uns aufgefallen, dass die Antworten teilweise sehr unterschiedlich ausgefallen waren. Viele Schüler meinten, dass ...mehr
    • Auswertung der Schüler-Umfrage "Gesunde Ernährung"

      Auswertung der Schüler-Umfrage "Gesunde Ernährung"

      Ernährung - gestern, heute, morgen - Published von nwt8b
      • Frage 1: Die Frage „Wie viel Gemüse, Fleisch und Obst isst du am Tag?“ haben wir offengelassen, damit die Schüler/Lehrer selbst ihre Antworten schreiben könnten. Die Ergebnisse waren sehr interessant, denn die Jungs haben geschrieben, dass sie viel/möglichst viel Fleisch essen und wenig Gemüse. Bei den weibliche Angefragten war es genau umgekehrt. Eins haben sie aber ...mehr
    • Endspurt mit codiertem Abschluss!

      Endspurt mit codiertem Abschluss!

      Fufoo-Crew - Published von triblefcrew
      • Unglaublich wie schnell die Zeit vergeht... In unser FUTURE FOOD-PROJEKT sind wir mit vielen (gefühlten tausenden) Fragen eingestiegen. Viele konnten wir zwischenzeitlich beantworten, andere wiederum nicht... dafür kamen uns bei unseren vielen unterschiedlichen Aktionen zum Thema wieder neue Fragen in den Sinn und haben uns auf andere Gedanken gebracht. Zu Beginn dachten wir, Future Food hat ausschließlich ...mehr
    • Erfolgreiches Interview im Bitburger EDEKA

      Erfolgreiches Interview im Bitburger EDEKA

      Fantastische Pandas - Published von fantastischepandas
      • Liebe Leser, kürzlich waren wir im EDEKA in Bitburg und haben den Marktleiter Herrn Müller und dessen Stellvertreterin Frau Fröschel befragt. In unserem heutigen POST verraten wir euch, was wir erfahren haben. So sah unser Fragebogen aus:   Nachfolgend seht ihr unsere Fragen und die Antworten: EDEKA hat ein großes Sortiment an frischem Obst und Gemüse. Gibt es auch Obst ...mehr
    • Abschlussfazit zum Fastfood-Blog

      Abschlussfazit zum Fastfood-Blog

      Ernährung - gestern, heute, morgen - Published von nwt8b
      • Herzlich willkommen zu unserem letzten Fastfood - Blog mit dem Thema: "Wie wird Fastfood-Essen in 20 Jahren aussehen". Als ich meine Familie über deren Meinung ausgefragt habe, bin ich zu dem Schluss gekommen, dass es etwas gesünder wird. Zudem wurde mir ein Video von meiner Lehrerin empfohlen, in dem es über das Thema Fastfood in naher ...mehr
    • Vor- und Nachteile von saisonalen und regionalen Produkten

      Vor- und Nachteile von saisonalen und regionalen Produkten

      Ernährung - gestern, heute, morgen - Published von nwt8b
      • Da wir versuchen, mit unserem Gewächshaus ganzjährig Erdbeeren zu ernten, haben wir uns mal überlegt, was die Vor- und Nachteile von saisonalen und regionalen Produkten überhaupt sind.   saisonale Produkte regionale Produkte Vorteile Erdbeeren gibt nur von März bis Juli.   Kommen aus der Region und werden dadurch nicht aus andern Ländern importier womit wir das Klima schützen. Nachteile In der Zeit wo nur ...mehr

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